YOGOURT MAISON 🥛Yaourt Régulier, Sans Lactose OU Vegan Instant Pot La petite bette
Cette semaine, la petite bette peut enfin vous présenter comment faire du yogourt maison ou yaourt maison à l’Instant Pot, en mode yaourtière, en version …
Merci pour ces conseils! Je fais aussi mes yaourts mais je les laisse incuber 4h dans la yaourtière, après ça devient très acide… Pas de forte acidité au bout de 11h?
Oui,preneuse pour les recettes et explications pour mon nouveau instant pot. Merci à l’avance 😉🙂
Des recettes Instant Pot !!
Que je vous aime vous deux. Mon yogourt de soya est un super succès. Enfin!!!! Je me demandais si je faisais mon lait de noix de cajous (eau et cajous seulement) si je pouvais arriver à un bon résulta en utilisant le même principe? Avez-vous déjà essayé ? Bisous.
Ouiiiiiiiii
Oui pour le instant spot. Merci Manon!
Bonjour, le mien est resté liquide mais il était bon! J'ai mis 1 litre de lait, 1 once de yogourt grec pour le départ de culture et partit le tout pour 11h. J'aimerais savoir ce que j'ai fait de pas correct Et combien de temps ça se conserve? Merci
Petite question quand vous dite le couvercle a soupape pour bouillir ces venting ou sealing et combien de temps pour savoir que le lait est assez chaud
Hello les petites bettes..bon, mon yogourt réussi mais pas aussi ferme , je suppose que le fait que je l'ai fait avec du yogourt 0% et sans lactose et du lait 2% sans lactose aurait quelque chose à y voir…qu'en pensez-vous ..bisous ♥
Merci Manon pour ta recette de yaourts. Je cherche depuis quelque temps un instant pot en France mais ils partent à chaque fois trop vite mais je finirai par en attraper un. Gros bisous à toute la petite famille et câlin à Rio que j'adore !
Oui plus de recettes avec l'instant pot svp merci.
Salut… j'aimerais savoir où vous avez trouver instant pot ???, je cherche le même et je le trouve pas… Merci
Est-ce qu’il y a des Instant Pot plus petit et combien ça coûte? J’aimerais tellement me faire du yogourt maison. Merci à vous deux. 😘 😘
Coucou la petite bette, est ce que ça serait possible d'avoir une recette de frozen yogourt (sans sorbetière) avec cette base de yaourt là ? 🤭🍦
Il est possible de faire du yogourt à l'instant pot méthode à froid. Il suffit de prendre du lait ultra pasterisé comme le Pur Filtre ajouter1/4 tasse de yogourt contenant des cultures actives. Utiliser le mode yogourt normal pour 9 à 10 heures et voilà c'est tout.
Houuuu super cette petite recette tranquillou, merci 🙏 Lionel ton thermomètre wouaaaaah génial, j'adooore ! Vous savez que la première vidéo que j'ai vu c'était avec ton cousin Manon pour la cuisson des poulets à l'IP…Donc oui oui oui pour d'autres recettes. Love les kikis
Oui j’aimerais beaucoup des recettes à l’instant pot
Mes bettes, sur Youtube/Instant pot on ne trouve que de pauvres recettes au goût anglo-saxon, Alors lancez-vous, en langue française et avec des recettes dignes de vous, vous avez un boulevard les cousins !
Un tuto pour optimiser l'utilisation de l'instant pot Oui ! Oui ! Oui !!!!! Merci pour votre bonne humeur !
Oui, j'aimerais beaucoup des vidéos nous montrant comment utiliser l'Instant Pot pour différentes fonctions (rôtir – vapeur – etc.)
Salut a vous 2, nous faisons notre yogourt dans l'instant pot depuis un bon petit bout et nous avons remarquer que si nous le laissons plus de 4h il est hyper amer. Ce pourrais-ce que le lait fait une différence? (nous utilisons du Quebon 1% ou 3.25%) Pour avoir la meme texture que vous nous le mettons 4h puis nous l'égoutons dans une passoire avec un coton a fromage (mais nous perdons bcp de liquide dans le processus). Nous avons essayer de mettre bcp de sucre apres l'avoir laisser 8-9-10h mais c'est super amer quand meme. Merci! 🙂
Si mon instant pot n’a pas la fonction yogourt 🙁est-ce possible quand même?
J envisage l'achat de l'instant pot….alors OUI
Bonjour la petite bette et chéri petite bette Merci pour ce partage ,mais ça me va pas car moi je les veut individuels, ferme ,et pas fouettés. SNIF,SNIF. Bisous à vous quatre et caresses à Rio
Pas d’instant pot ici….
Oui oui des recettes avec instant pot 🙏
Oui oui pour le instant pot !
Allô, oui pour les recettes au instant pot .gros merci
Je fais aussi mon yogourt maison avec l'instant pot, et c'est vraiment merveilleux. Quelque chose qui est vraiment très cool, c'est une passoire à yogourt pour le rendre encore plus crémeux style grec. Perso je l'aime mieux comme ça, alors si ça t'intéresse de tester : https://www.amazon.ca/Euro-Cuisine-GY50-Greek-Yogurt/dp/B0091XNL0I/
Ah, et j'adorerais avoir des hints d'instant pot aussi 🙂
Cool oui ma belle plein de recette instant pop 😀😘💋💋
Oui, des recettes instant pot svp!
Oui, je veux d'autres recettes instant pot… en passant j'aime votre énergie.
Oui, pour des recettes Instant… Moi j'ai le Cookéo c'est l équivalent en France. 👍👋👋
Pour ceux qui n'ont pas de Instant Pot, moi j'utilise une tasse de Pyrex de 2 litres et je chauffe 2 litres lait au micro-ondes 20 minutes ou jusqu'à ce que la température atteigne 185F. Au micro-ondes, le lait ne colle jamais au fond. Ensuite je fais baisser la température en plaçant la tasse dans l'évier et je fais couler de l'eau fraiche/froide jusqu'à 115F, j'ajoute le petit lait congelé du yogourt précédent et transvide dans un Thermos que j'ai réchauffé à 110F d'abord et je laisse incuber pour 11 heures. Après ça, comme j'aime mon yogourt épais, je le laisse égoutter quelques heures au frigo et je conserve le petit lait en le congelant par portion de 1/4 de tasse. J'ai bien utilisé la méthode Instant Pot mais il se trouve que ces jours-là, je voulais l'utiliser pour une recette alors je suis revenu à mon ancienne méthode de Thermos de 68 onces dont le prix varie selon la couleur. Naturellement, si on égoutte le yogourt, on aura moins de yogourt à la fin ou on peut égoutter encore plus longtemps pour obtenir un fromage frais.
🤗 coucou Manon et Chéri, Sympa votre vidéo 👍🏿 il y à très longtemps j’en faisais …. mais maintenant je mange des yaourts vegan au lait de coco 😉 il faut que je teste 🤔 Bisous à vous les petits Canadiens 😘
Oui pour les recettes IP
Super recette ! merci pour vos tutos. Je n'ai pas l'Instant Pot mais une yaourtière classique et je me demandais si cette recette pouvait s'adapter à ma yaourtière. Je ne suis pas super satisfait des yaourts qui en sortent, peut-être en cause le yaourt de base. Je suis preneur si vous avez des conseils ! Merci et courage
Merci pour ces conseils! Je fais aussi mes yaourts mais je les laisse incuber 4h dans la yaourtière, après ça devient très acide… Pas de forte acidité au bout de 11h?
Oui,preneuse pour les recettes et explications pour mon nouveau instant pot. Merci à l’avance 😉🙂
Des recettes Instant Pot !!
Que je vous aime vous deux. Mon yogourt de soya est un super succès. Enfin!!!! Je me demandais si je faisais mon lait de noix de cajous (eau et cajous seulement) si je pouvais arriver à un bon résulta en utilisant le même principe? Avez-vous déjà essayé ? Bisous.
Ouiiiiiiiii
Oui pour le instant spot. Merci Manon!
Bonjour, le mien est resté liquide mais il était bon! J'ai mis 1 litre de lait, 1 once de yogourt grec pour le départ de culture et partit le tout pour 11h. J'aimerais savoir ce que j'ai fait de pas correct Et combien de temps ça se conserve? Merci
Petite question quand vous dite le couvercle a soupape pour bouillir ces venting ou sealing et combien de temps pour savoir que le lait est assez chaud
Hello les petites bettes..bon, mon yogourt réussi mais pas aussi ferme , je suppose que le fait que je l'ai fait avec du yogourt 0% et sans lactose et du lait 2% sans lactose aurait quelque chose à y voir…qu'en pensez-vous ..bisous ♥
Merci Manon pour ta recette de yaourts. Je cherche depuis quelque temps un instant pot en France mais ils partent à chaque fois trop vite mais je finirai par en attraper un. Gros bisous à toute la petite famille et câlin à Rio que j'adore !
Oui plus de recettes avec l'instant pot svp merci.
Salut… j'aimerais savoir où vous avez trouver instant pot ???, je cherche le même et je le trouve pas… Merci
Est-ce qu’il y a des Instant Pot plus petit et combien ça coûte? J’aimerais tellement me faire du yogourt maison. Merci à vous deux. 😘 😘
Coucou la petite bette, est ce que ça serait possible d'avoir une recette de frozen yogourt (sans sorbetière) avec cette base de yaourt là ? 🤭🍦
Il est possible de faire du yogourt à l'instant pot méthode à froid. Il suffit de prendre du lait ultra pasterisé comme le Pur Filtre ajouter1/4 tasse de yogourt contenant des cultures actives. Utiliser le mode yogourt normal pour 9 à 10 heures et voilà c'est tout.
Houuuu super cette petite recette tranquillou, merci 🙏 Lionel ton thermomètre wouaaaaah génial, j'adooore ! Vous savez que la première vidéo que j'ai vu c'était avec ton cousin Manon pour la cuisson des poulets à l'IP…Donc oui oui oui pour d'autres recettes. Love les kikis
Oui j’aimerais beaucoup des recettes à l’instant pot
Mes bettes, sur Youtube/Instant pot on ne trouve que de pauvres recettes au goût anglo-saxon,
Alors lancez-vous, en langue française et avec des recettes dignes de vous, vous avez un boulevard les cousins !
Un tuto pour optimiser l'utilisation de l'instant pot Oui ! Oui ! Oui !!!!! Merci pour votre bonne humeur !
Oui, j'aimerais beaucoup des vidéos nous montrant comment utiliser l'Instant Pot pour différentes fonctions (rôtir – vapeur – etc.)
Salut a vous 2, nous faisons notre yogourt dans l'instant pot depuis un bon petit bout et nous avons remarquer que si nous le laissons plus de 4h il est hyper amer. Ce pourrais-ce que le lait fait une différence? (nous utilisons du Quebon 1% ou 3.25%) Pour avoir la meme texture que vous nous le mettons 4h puis nous l'égoutons dans une passoire avec un coton a fromage (mais nous perdons bcp de liquide dans le processus). Nous avons essayer de mettre bcp de sucre apres l'avoir laisser 8-9-10h mais c'est super amer quand meme. Merci! 🙂
Si mon instant pot n’a pas la fonction yogourt 🙁est-ce possible quand même?
J envisage l'achat de l'instant pot….alors OUI
Bonjour la petite bette et chéri petite bette Merci pour ce partage ,mais ça me va pas car moi je les veut individuels, ferme ,et pas fouettés. SNIF,SNIF. Bisous à vous quatre et caresses à Rio
Pas d’instant pot ici….
Oui oui des recettes avec instant pot 🙏
Oui oui pour le instant pot !
Allô, oui pour les recettes au instant pot .gros merci
Je fais aussi mon yogourt maison avec l'instant pot, et c'est vraiment merveilleux. Quelque chose qui est vraiment très cool, c'est une passoire à yogourt pour le rendre encore plus crémeux style grec. Perso je l'aime mieux comme ça, alors si ça t'intéresse de tester : https://www.amazon.ca/Euro-Cuisine-GY50-Greek-Yogurt/dp/B0091XNL0I/
Ah, et j'adorerais avoir des hints d'instant pot aussi 🙂
Cool oui ma belle plein de recette instant pop 😀😘💋💋
Oui, des recettes instant pot svp!
Oui, je veux d'autres recettes instant pot… en passant j'aime votre énergie.
Oui, pour des recettes Instant… Moi j'ai le Cookéo c'est l équivalent en France. 👍👋👋
Pour ceux qui n'ont pas de Instant Pot, moi j'utilise une tasse de Pyrex de 2 litres et je chauffe 2 litres lait au micro-ondes 20 minutes ou jusqu'à ce que la température atteigne 185F. Au micro-ondes, le lait ne colle jamais au fond. Ensuite je fais baisser la température en plaçant la tasse dans l'évier et je fais couler de l'eau fraiche/froide jusqu'à 115F, j'ajoute le petit lait congelé du yogourt précédent et transvide dans un Thermos que j'ai réchauffé à 110F d'abord et je laisse incuber pour 11 heures. Après ça, comme j'aime mon yogourt épais, je le laisse égoutter quelques heures au frigo et je conserve le petit lait en le congelant par portion de 1/4 de tasse. J'ai bien utilisé la méthode Instant Pot mais il se trouve que ces jours-là, je voulais l'utiliser pour une recette alors je suis revenu à mon ancienne méthode de Thermos de 68 onces dont le prix varie selon la couleur. Naturellement, si on égoutte le yogourt, on aura moins de yogourt à la fin ou on peut égoutter encore plus longtemps pour obtenir un fromage frais.
🤗 coucou Manon et Chéri,
Sympa votre vidéo 👍🏿 il y à très longtemps j’en faisais …. mais maintenant je mange des yaourts vegan au lait de coco 😉 il faut que je teste 🤔
Bisous à vous les petits Canadiens 😘
Oui pour les recettes IP
Super recette ! merci pour vos tutos. Je n'ai pas l'Instant Pot mais une yaourtière classique et je me demandais si cette recette pouvait s'adapter à ma yaourtière. Je ne suis pas super satisfait des yaourts qui en sortent, peut-être en cause le yaourt de base. Je suis preneur si vous avez des conseils ! Merci et courage
ouiiiiii
J'adore aussi faire des yaourts !
Oui j’aimerais des recettes instant pot….bravo ….